{"status":"ok","event":{"cdbid":"47865323-a151-4be3-a44f-3fedc4c5287f","title":"Cursus koken: Culinaire start CVO Focus Lokeren (les om de veertien dagen met kalender)","shortdescription":"\u003cp\u003eHou je van volle smaak, afwisseling en kleur op het bord?\u003cbr\u003eWil je gezellig genieten van creatieve gerechten?\u003cbr\u003eWil je de basisvaardigheden van koken ontdekken?\u003c/p\u003e\n\u003cp\u003eIn deze cursus bereiden we elke les een smaakvol 3-gangenmenu met verse seizoensproducten. We brengen variatie in kooktechnieken en leren je snijden zoals een echte kok. Tijdens de feestdagen staan er verrassende feestmenu’s op het programma!\u003cbr\u003eAan de hand van een brede waaier gerechten worden elementaire kook- en snijtechnieken aangeleerd. Op het programma staan vooral klassieke bereidingen waaraan we een eigentijdse afwerking geven. We gaan op zoek naar inspiratie en vernieuwing in onze dagelijkse eetgewoonten.\u003c/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOp het menu kunnen staan:\u003c/strong\u003e\u003c/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHeerlijke soepen\u003c/li\u003e\n\u003cli\u003eAantrekkelijke aperitiefhapjes en voorgerechten\u003c/li\u003e\n\u003cli\u003eGevarieerde vis- en vleesgerechtengeserveerd met bijpassende aardappel-, rijst- of pastabereidingen\u003cbr\u003eafgewerkt met diverse warme en koude sausen\u003cbr\u003egecombineerd met originele groenten- en kruidencombinaties\u003cbr\u003e\u003c/li\u003e\n\u003cli\u003eKlassieke toppers in een modern jasje\u003c/li\u003e\n\u003cli\u003eHippe dagelijkse kost\u003c/li\u003e\n\u003cli\u003eLekkere desserts en gebak om van te watertanden\u003c/li\u003e\n\u003c/ul\u003e\n\u003cp\u003eProef, bereid en ontdek vele originele recepten om samen van te genieten!\u003c/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze lessen gaan om de veertien dagen door van september tot juni. Je kan online inschrijven via onze website of ter plaatse aan het onthaal tijdens onze openingsuren.\u003c/p\u003e","start_at":"2024-09-10T18:15:00.000+02:00","end_at":"2025-06-17T21:50:00.000+02:00","calendarsummary":"dinsdag 10/09/2024 18:15 tot dinsdag 17/06/2025 21:50","location":"CVO Focus","location_cdbid":"09c19f89-dac8-45f6-b78a-bfa863eee3a2","organiser":"CVO Focus","organiser_cdbid":"39088235-aa72-4906-9029-41f18e612bfd","address":"Groendreef 31, 9160 Lokeren","thumbnail":"https://images.uitdatabank.be/6335b26e-9375-4bea-81c5-b8619ef8f61a.jpeg","longdescription":"\u003cp\u003eHou je van volle smaak, afwisseling en kleur op het bord?\u003cbr\u003eWil je gezellig genieten van creatieve gerechten?\u003cbr\u003eWil je de basisvaardigheden van koken ontdekken?\u003c/p\u003e\n\u003cp\u003eIn deze cursus bereiden we elke les een smaakvol 3-gangenmenu met verse seizoensproducten. We brengen variatie in kooktechnieken en leren je snijden zoals een echte kok. Tijdens de feestdagen staan er verrassende feestmenu’s op het programma!\u003cbr\u003eAan de hand van een brede waaier gerechten worden elementaire kook- en snijtechnieken aangeleerd. Op het programma staan vooral klassieke bereidingen waaraan we een eigentijdse afwerking geven. We gaan op zoek naar inspiratie en vernieuwing in onze dagelijkse eetgewoonten.\u003c/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOp het menu kunnen staan:\u003c/strong\u003e\u003c/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHeerlijke soepen\u003c/li\u003e\n\u003cli\u003eAantrekkelijke aperitiefhapjes en voorgerechten\u003c/li\u003e\n\u003cli\u003eGevarieerde vis- en vleesgerechtengeserveerd met bijpassende aardappel-, rijst- of pastabereidingen\u003cbr\u003eafgewerkt met diverse warme en koude sausen\u003cbr\u003egecombineerd met originele groenten- en kruidencombinaties\u003cbr\u003e\u003c/li\u003e\n\u003cli\u003eKlassieke toppers in een modern jasje\u003c/li\u003e\n\u003cli\u003eHippe dagelijkse kost\u003c/li\u003e\n\u003cli\u003eLekkere desserts en gebak om van te watertanden\u003c/li\u003e\n\u003c/ul\u003e\n\u003cp\u003eProef, bereid en ontdek vele originele recepten om samen van te genieten!\u003c/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze lessen gaan om de veertien dagen door van september tot juni. Je kan online inschrijven via onze website of ter plaatse aan het onthaal tijdens onze openingsuren.\u003c/p\u003e","agefrom":"0-","price":"130 EUR","image":"https://images.uitdatabank.be/6335b26e-9375-4bea-81c5-b8619ef8f61a.jpeg","links":["https://www.cvofocus.be"],"categories":["Cursus gastronomisch koken","Cursus culinaire start","kookcursus"]}}